日本炸豬排連鎖勝屋 進軍菲律賓尋成長

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據《日經亞洲》報導,日本炸豬排連鎖勝屋正尋求在菲律賓成長,反映餐飲業者把目光投向萎縮的國內市場之外。這是日本餐飲品牌進軍東南亞浪潮的一部分,當地成長中的中產階級與年輕人口帶來需求。勝屋的動作也跟隨其他日本企業,包括在印尼開業、鎖定富裕家庭的幼兒園營運商Like。

為什麼重要:高齡化的日本餐飲連鎖,正押注東南亞年輕消費者以尋求成長。

重點

  • 勝屋是日本炸豬排連鎖。
  • 該品牌正拓展菲律賓。
  • 此舉反映日本品牌更廣泛的東南亞布局。

來源(原始報導)

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