達能支持4,000萬美元廠房將優格廢棄物轉為能源
· 農業與食品
達能（Danone）參與一項由PurposeEnergy委託、金額4,000萬美元的廠房計畫，將優格廢棄物轉化為再生能源。此專案推出之際，這家乳業巨頭正提高產能以因應高蛋白優格需求加速成長。報導未提供廠址、產能或時程。這項投資把達能的乳品擴產與廢棄物轉能源基礎設施結合，處理優格產量增加帶來的廢棄物處理問題。食品公司日益面臨減少供應鏈浪費與排放的壓力，現場能源回收是他們正在測試的途徑之一。
為什麼重要：隨著高蛋白乳品需求上升，食品業者的廢棄物也增加；把擴產與現場能源回收結合，可能成為乳品加工業者因應排放壓力的範本。
重點
- 該廠房金額為4,000萬美元。
- 專案由PurposeEnergy委託。
- 達能正提高產能以滿足高蛋白優格需求。