植物基與蛋白飲品競爭升溫,業者推咖啡因飲品與奶昔
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Beyond Meat正為一款蛋白飲品添加咖啡因,力求與其賴以成名的植物基肉品區隔,並在競爭升溫之際持續創新蛋白飲品。與此同時,Monster再次進軍蛋白奶昔,重返該品類,把創新視為成長策略的關鍵一環。報導未提供兩項產品的上市日期、定價或銷售預測。
為什麼重要:蛋白飲品與奶昔已成為擁擠的戰場,植物基肉品先驅與能量飲料業者在此交會,因此透過功能性成分做出差異化,可能決定哪些品牌能保住貨架空間。
重點
- Beyond Meat正為一款蛋白飲品添加咖啡因。
- Monster重返蛋白奶昔品類。
- 兩家公司都將創新視為成長核心。