阿聯調查:96%鈉攝取過量

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阿聯一項調查發現,隨著新的食品規範生效,96%的人鈉攝取過量。這項結果顯示這個海灣國家存在普遍飲食風險,同時當局也推出減少食物含鹽量的法規。報導未提供新規定的細節。

為什麼重要:普遍鈉攝取過量會提高高血壓與心臟病風險,新規範也檢驗監管能否改變飲食習慣。

重點

  • 受調查者中96%鈉攝取過量。
  • 這項結果與新食品規範生效同時出現。

來源(原始報導)

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