七日斷食研究揭示三天後全身出現重大變化
· 科學研究
科學家發現，長時間斷食會引發全身重大變化，其中許多最有趣的效應直到約三天不進食後才出現。結果顯示，斷食對健康的影響可能超出減重，並可能啟發模擬其效果的療法。研究追蹤七天的全身反應，顯示身體的反應隨斷食持續而改變，而非維持不變。隨著科學家探究代謝與年齡相關疾病之間的關聯，斷食研究日益增加。了解哪些變化有益、何時發生，可為臨床使用斷食，或使用無需病患禁食數日即可重現其效益的藥物，提供依據。
為什麼重要：釐清斷食效應何時出現，可為臨床使用斷食或模擬其效益的藥物提供指引，對代謝與老化研究具重要意義。
重點
- 許多效應直到約三天不進食後才出現
- 研究追蹤七天斷食期間的全身變化
- 結果顯示斷食對健康的影響超出減重